藜麦椒麻豆腐

藜麦椒麻豆腐制作。

食材：豆腐 藜麦

藜麦 煮12分钟 过滤自然放凉

（豆腐可不要花纹）

烧水：3000克盐 25克盐

水开放豆腐 煮几分钟

（胡萝卜油制作方法：

胡萝卜油 破壁机打碎 ，油小火满满熬制）

豆腐捞出过滤水

酱油 熬开 放豆腐 水淀粉 勾兑

煎辣椒

胡萝卜油 藤椒油 辣椒油浇上豆腐

撒上藜麦 摆上辣椒

摆盘上桌

拌开再吃。（避免油少油多）

注意：勾芡汁浓一些

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